鳟鱼生活与山间溪流
摄像头捕捉的野生鳟鱼趣事，让观赏更添乐趣。
观看前必知的十件事
画面上方的亮椭圆是斯涅尔窗
从水下仰视时，整片天空被压缩成约97度的圆锥。圆锥之外，水面如镜。画面顶部的光斑正是鳟鱼看到的上方世界：所有鸟儿、钓者以及飘落的昆虫都映入这扇窗中。
它们几乎总是面向上游
鳟鱼把头对着水流，让水流过鳃盖，随水漂流的食物直奔而来。观看摄像头中的鱼，它们像风标一样排成一列。
岩石是它们省力的座椅
大石后方的慢流口袋让鳟鱼几乎不用费力就能保持位置，随后猛冲进急缓水交界处抢食，再悄然滑回。钓者称这些区域为“口袋水”。
午餐如传送带般送达
山间溪流鳟鱼的主要食物是随水漂流的食物：被冲落的蜉蝣、石蛾和石蝇若虫。摄像头中的鱼快速侧摆，往往是一场觅食出击。
幼鳟的幼鱼斑是伪装色
幼鳟身上有暗色的垂直椭圆形幼鱼斑。斑纹在斑驳的溪流光线中打破鱼体轮廓。留意靠近河床、体形较小且有斑纹的鱼。
虹鳟披着粉红的赛纹
虹鳟侧身有一条粉红至红色的条带，面颊呈玫瑰红，黑点延伸至尾鳍。它们原产于流入太平洋的河流，现已被放养在全球寒冷水域。
犹他州的州鱼是鳟鱼
Bonneville割喉鳟于1997年被定为犹他州州鱼。寻找下颌下方的红橙色划痕，即割喉鳟的标志。
它们先感知再看到
鳟鱼的侧线——侧身的细微线条——能感知水中的压力与振动。岸边的重踏声会让鱼群躲入隐蔽处。
瀑布是它们的氧气来源
鳟鱼需要冷而富氧的水。画面顶部翻滚的白水把空气混入山间溪流，这也是鱼群常在其下游聚集的原因之一。
永远没有眼睑
鳟鱼无法闭眼。它们通过奔向阴影和更深的水域来避开强光，这也是摄像头前的活动常在黎明、黄昏以及阴天时增多的原因。
四季中的鳟鱼
春季
雪水融化使山间溪流水位上升并变得浑浊。此时虹鳟和割喉鳟在砾石浅滩产卵；鱼群躲在巨石后避开急流。
夏季
进食高峰。昆虫每日孵化，鳟鱼冲向急缓水交界处抢夺随水漂流的食物。黎明和黄昏是活动最活跃的时段。
秋季 （此时）
水温下降且更清澈。鳟鱼加紧进食以积蓄脂肪越冬，待山间溪流结冰前。黎明和黄昏是最佳观赏时机。
冬季
寒冷的水中，鳟鱼几乎不动地停在缓慢、深水处，在一天中最温暖的时段随水漂流的摇蚊为食。留意鱼体轻微倾斜和嘴部闪光。
虹鳟还是割喉鳟？
| 观察要点 | 虹鳟 | 割喉鳟 |
|---|---|---|
| 下颚处 | 纯白或淡色。无彩色条纹。 | 下颚下方皮肤褶皱中有红橙色条纹。这是辨识特征，也是名字的来源。 |
| 身体侧面 | 粉红至红色的条带沿侧面中线从鼻端延伸至尾部，鳃盖呈玫瑰色。 | 金黄、橄榄色或黄褐色体色。产卵期会略带粉红或红色，但通常没有明显的条纹。 |
| 斑点 | 背部和侧面布满许多细小的黑色斑点。 | 较少但更大、更圆的黑色斑点，较均匀地分布在全身。 |
| 尾鳍 | 小黑点密布，常成整齐的行列。 | 亦有斑点，但数量较少，斑点更大。 |
| 鳍尖 | 下鳍常带白色鳍尖。 | 通常没有白色鳍尖。 |
鳟鱼行为指南
为何鳟鱼在水流中保持不动
不动的鳟鱼并非在休息；它在觅食点工作。它面向上游的慢水区，耗能少，正好位于急缓水交界处，那里有随水漂流的食物。好位置竞争激烈，最大最强的鳟鱼会占据最佳的觅食点。
鳟鱼如何捕食随水漂流的食物
大多数食物从未到达水面。驻守的鳟鱼静观水流把蜉蝣、石蛾、石蝇和摇蚊幼体带来，悄然滑出水面取食后再回到原位。漂流中还有许多种子、树叶和细沙，它们常被误吞后又吐出。这也是摄像头记录到的多是短暂的觅食动作，而非长时间的追逐。
山间溪流中的生活
它们的寿命多久？
大多数山间小溪中的鳟鱼寿命约为3到6年，超过7年的极少。瓦萨奇山脉的割喉鳟一般2岁（雄）或3岁（雌）成熟，随后每年春季产卵。鱼鳞上的年轮像树木一样记录年龄：每个冬季的缓慢生长都会留下紧密的环线。
为什么山间溪流中的鳟鱼体型如此小？
鳟鱼一生都会生长，但生长速度受限于它们所在的山间溪流。在寒冷的山间溪流中，成年鳟鱼通常只有20到30厘米。相同种类在大湖或水库里可超过50厘米。差别在于溪流的“预算”：水凉、成长季节短，随水漂流的昆虫供给有限。
是什么限制了它们的成长
有四个因素限制鳟鱼的体型。温度：鳟鱼在约10℃到16℃的水中生长最快，而山间溪流大部全年都更凉。食物：小溪流携带的大多是微小昆虫，鱼必须摄入的热量超过在急流中搏斗消耗的能量。空间：岩石后方的最佳觅食点有限，体型大的鱼会驱逐小鱼占据这些位置。冬季：近冰点的水温持续数月，使生长几乎停滞。
水蛭：鳟鱼的牛排大餐
水蛭同样栖息在溪流中，主要分布在边缘的慢流、柔水以及池塘里，藏身于岩石底下和碎屑中。大多数淡水水蛭不会咬人；它们捕食小型昆虫和蜗牛，或以腐食为生。当它们松开身体游动时，会在水中产生缓慢的波纹，鳟鱼对这种起伏的运动情有独钟。水蛭体型肥大、肉质柔软、蛋白质丰富，所含能量远超数十只小若虫，连最谨慎的鳟鱼也会主动出击捕捉。它们在黎明、黄昏和夜间最为活跃，这也是摄像头在光线昏暗时显得更热闹的原因。
水中的蚯蚓
细小的水生蠕虫，和蚯蚓是近亲，生活在山间溪流的淤泥和砾石中，洪水会把它们冲进随水漂流的食物中，鳟鱼便会将其捕食。钓者常说的那种鲜红的“血虫”其实根本不是蠕虫：它们是摇蚊幼虫，因体内含有与我们血液中相同的携氧血红蛋白而呈红色，这让它们能在低氧的泥沼中呼吸。这两类食物都是鳟鱼饮食的重要组成部分，雨后水流搅动底部时，它们最为常见。
鳟鱼如何长大
成长来源于占据更优的领地。鳟鱼长大后能够站稳更快的急缓水交界处，那里漂流的食物更多，并且还能保持领地。更大的鳟鱼还会转向更大的猎物：石蝇幼虫、淡水小龙虾、梭鳅以及更小的鱼类。这样的热量跃迁让一条约25厘米的鳟鱼成长为约41厘米的大鱼。
幼鱼斑何时消失？
幼鳟身上带有深色的竖向椭圆斑点，称为幼鱼斑。它们通常在前一两年逐渐淡去，鳟鱼长度约为12至18厘米并离开浅边缘进入开阔水域时会消失。在一些阴暗的山间溪流中，成鱼可能会终身保留淡淡的幼鱼斑。黑色斑点则不同：它们会永久存在，并随年龄增长变得愈加清晰。
从卵到幼鱼
虹鳟和割喉鳟在春季和初夏，随着雪水融化而开始产卵；犹他州的山间溪流中的割喉鳟大约在5至6月产卵。雌鱼在干净的砾石中扫出产卵床。数周后卵孵化，鳟苗在砾石中靠卵黄囊维生，直至初夏至盛夏才露出，成为幼鱼。大多数鱼在满一岁前便已死亡。
在冰寒冬季的生存
鳟鱼是冷血动物，水温下降后新陈代谢放慢，食欲极低。小鱼先在约4℃（约华氏40度）时进入静止状态；大鱼则稍晚些仍保持活跃。入秋后，它们离开夏季的觅食点，游向深缓水池和巨石间的缝隙，直到春天才再次活跃。
冰：友亦敌
表层冰其实有益：水流仍在下面流动，冰层也能遮蔽鹭等捕食者。危险来自锚冰——极寒夜里冻结在山间溪流床上的泥浆，填塞了幼鳟藏身的石缝。温度稍高几度的地下水是冬季的救命稻草，鳟鱼会聚集其中。
冰层下的餐单是什么？
冬季是饮食期，而非禁食。山间溪流的昆虫不会消失：摇蚊幼虫与蛹、微小的蜉蝣和石蝇若虫、以及石蛾幼虫仍栖息在岩石间，仍会被冲入水流，于是整个冬季在冰面下有缓慢的食物随水漂流。摇蚊甚至在温和的冬日孵化，小型的冬季石蝇会爬到雪面上。它们的栖息地里，细小的淡水虾和鳎鱼成为更丰盛的饵料。鳟鱼只摄入夏季摄食量的一小部分并停止生长，但减缓的新陈代谢几乎不需要能量，它们可以数天不进食，部分靠秋季储存的脂肪度日。
鳟鱼的冬季觅食方式
寒冷的鳟鱼不再追逐。它们不冲向急缓水交界处，而是停留在缓慢、深层的水中，只取摄入几厘米范围内随水漂流的食物。最活跃的觅食时段是一天中最温暖的时刻，水温升高一两度，摇蚊开始活跃。摄像头画面中，冬季的鳟鱼几乎静止；若出现轻微的侧倾或嘴部闪现白光，即是进食的瞬间。
春季洪水
融雪把宁静的山间溪流化为数周的急流。鳟鱼躲在巨石后方或边缘的缓慢水域中，顺势而行。洪水还会把砂砾中的淤泥冲刷掉，使产卵场所保持清洁。
当溪流变成巧克力牛奶
大雨或快速融雪会在短短一小时内把清澈的水变成深棕色。鳟鱼不会离开，它们会蹲伏下来，滑出主流，进入沿岸的缓流、巨石后、切口岸下以及侧槽中，那里水流柔和，悬浮的泥沙更少。如果摄像头突然像巧克力牛奶一样浑浊，鱼几乎可以肯定仍在几米之内，静待水情好转。
它们如何在浑浊的水中觅食
视线受阻时，鳟鱼会转换感官。侧线感受猎物的振动，敏锐的嗅觉捕捉水中的食物气味。浑浊的水流还能带来盛宴：河岸冲刷出的蚯蚓和被雨水冲进山间溪流的陆生昆虫。水位上升时，许多鳟鱼会在溪岸边奋力觅食，这也是垂钓者钟爱“泥水钓”首小时的原因。
泥沙的隐蔽代价
成年的鳟鱼通常能在泥沙洪流中安然度过，但细微的淤泥对它们有两重伤害。大量沉积物会刺激并堵塞鳃盖，使鱼呼吸更费力。更糟的是，淤泥沉降后会填满砾石缝隙，妨碍鳟鱼卵的孵化，阻断氧气供应。春季产卵后不久的大泥沙洪水，可能会毁掉当年大量的幼鱼。
野火后的洪水
近期燃烧痕迹上降雨是西部最危险的浑浊水。因为没有植被固定土壤，夏季暴雨会把灰烬、泥沙和碎屑冲入山间溪流，降低含氧量并堵塞鳃盖。这类事件可致鱼类在数英里范围内死亡。溪流会自我恢复：随着坡面愈合，鳟鱼会从支流和上下游未受影响的段落重新迁徙，通常在几年内恢复。
风暴之后
大多数山间溪流在雨停后一至数天内即可恢复清澈，且洪水向下冲刷时还有好处：它会把细泥从砾石中冲刷出来，并把岩石重新排列成新的洼池和水潭。较小、较年轻的鳟鱼最容易被冲向下游，它们会在随后数周内逐步回游。
夏季高温
温暖的水含氧量降低，鳟鱼在水温升至约21℃时会感到压力。夏季它们会转向阴凉处、泉眼以及像此处这样的快速、气泡翻腾的水流，那里翻腾的水保持高含氧。
谁在捕食它们
鹭、翠鸟、鱼鹰、貂和水獭都以鳟鱼为食，体型较大的鳟鱼也会捕食小鳟鱼。因此摄像头中的鱼常待在岩石掩护处，一有上方突来的阴影便迅速游走。